HAUPT SPEISEKARTE

Aperitifs

401 
Martini rosso, bianco
5 cl 
3,80 €
402 
Sherry Medium, Dry, Cream
5 cl 
3,80 €
404 
Campari1 Orange
4 cl 
4,50 €
405 
Kir trockener Weißwein mit Crème de Cassis
0,1 l 
3,80 €
406 
Glas Prosecco
0,1 l 
4,00 €
407 
Glas Sekt
0,1 l 
4,50 €
408 
Kir Royal
0,1 l 
4,90 €

Suppen

22 
Klare Rinderbrühe
mit hausgemachten Nudeln und Tafelspitz
 
3,80 €
24 
Französische Zwiebelsuppe 4
 
4,50 €

Warme Vorspeisen

31 
Scampi „Bordelaise“
in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch und Kräutern, dazu hausgemachte Brötchen
 
10,50 €
33 
Weinbergschnecken
in Knoblauchcreme gratiniert, dazu Brötchen
 
7,90 €
35 
Champignons „Bordelaise“
frische Champignonköpfe mit Knoblauch und Kräutern
 
5,50 €

Kalte Vorspeisen

43 
Tomatenmozzarella
dazu Butter und Brötchen
 
6,50 €
44 
Krabbencocktail
auf Blattsalat, mit hausgemachter Butter und Brötchen
 
9,50 €

Vegetarische Ecke

735 
Gartenfrischer Gemüseteller
mit Mozzarella überbacken
 
9,90 €
736 
Broccoli-Möhrenauflauf
mit Mozzarella überbacken
 
9,90 €

Juniorteller

46 
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
 
6,00 €
47 
Cevapcici
mit Pommes frites
 
6,50 €
48 
Hacksteak
kleines Hacksteak mit Pommes frites
 
6,50 €
49 
Schnitzel „Wiener Art“
kleines, goldbraun gebackenes Schnitzel mit Pommes frites
 
7,50 €

Für den kleinen Appetit und unsere Senioren

66 
Lachsfilet 1,2
frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill mit Dillcremesauce, Blattspinat und Butterkartoffeln
 
11,90 €
68 
Argentinisches Rinderfilet
vom Lavasteingrill mit Sauce Béarnaise, Broccoli und Rösti
 
18,90 €
69 
Schweinefilet
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnesauce und Kroketten
 
13,50 €
71 
Kalbsleber
mit gerösteten Zwiebeln und Pommes frites
 
12,90 €

Schnitzel

50 
Champignonrahmschnitzel
goldbraun gebackenes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes frites
 
12,90 €
51 
Schnitzel „Wiener Art“
goldbraun gebackenes Schnitzel, dazu Pommes frites
 
12,90 €
52 
Schnitzel „Hawaii“
goldbraun gebackenes Schnitzel mit Ananas, Banane und Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites
 
14,90 €
55 
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse, dazu Pommes frites
 
14,90 €

Pfannengerichte

58 
Ratskellertopf
Medaillons vom Schweinefilet mit Bratkartoffeln, frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Spiegelei
 
14,90 €
59 
Ungarischer Gulasch
mit Butterspätzle
 
11,90 €
60 
Geschnetzeltes „Berner Art“
Schweinefiletspitzen mit frischen Champignons in Sahnesauce, dazu Butterreis
 
14,50 €
61 
Sataras
Schweinefiletspitzen mit Paprika, Tomaten, Zwiebelsauce, Ei und Butterreis
 
15,00 €
62 
Muckalica
Schweinefiletspitzen mit Paprika, Tomaten, Zwiebelsauce und Butterreis
 
14,50 €
84 
Kalbsleber
in der Pfanne zubereitet, mit Apfelscheiben und Ananas, dazu Kroketten
 
18,00 €

Von der Pute

76 
Putensteak „Béarnaise“
vom Grill mit Sauce Béarnaise und Pommes frites
 
13,90 €
78 
Putensteak „Natur“
vom Grill mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Sauerrahm
 
13,90 €
79 
Putenmedaillons
drei Medaillons in Sahnesauce mit frischem Gemüse und Pommes frites
 
13,90 €
80 
Putengeschnetzeltes
in Rieslingcreme-Sauce mit frischen Champignons, Paprika und Butterreis
 
12,90 €

Vom Schwein

90 
Champignonrückensteak
vom Grill mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Pommes frites
 
12,90 €
91 
Pfefferrückensteak
vom Grill mit Madagaskar-Pfeffersauce und Pommes frites
 
12,90 €
92 
Schweinefilet „Altdeutsch“
drei Schweinemedaillons vom Grill in Champignonrahmsauce mit Käse 1 überbacken, dazu Pommes frites
 
15,90 €
93 
Schweinefilet „Madagaskar“
drei Schweinemedaillons vom Grill mit Pfeffercremesauce und Kroketten
 
15,90 €

Balkan-Spezialitäten

128 
„Grillade“
Lammhüftsteak in Scheiben gegrillt, mit Kräuterknoblauchöl überzogen, dazu Bratkartoffeln
 
14,90 €
129 
Leber nach „Balkan-Art“
gegrillte Leber mit Pommes frites und Djuwetschreis
 
9,50 €
130 
Lustiger Bosniak
Rumpsteak mit Schinken 1,2,3 und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Djuwetschreis 1
 
20,90 €
131 
Cevapici
mit Pommes frites und Djuwetschreis
 
9,50 €
132 
Grillteller
verschiedene Fleischsorten mit Djuwetschreis und Pommes frites
 
13,50 €
133 
Pljeskavica -scharf-
Hacksteak mit Djuwetschreis und Pommes frites
 
10,90 €
134 
Pljeskavica Spezial
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu scharfe Sauce, Djuwetschreis und Pommes frites
 
12,90 €
135 
Raznjici
zwei Spießchen mit Djuwetschreis und Pommes frites
 
11,50 €

Plattengerichte

140 
Balkanplatte (für zwei Personen)
Raznjici, Cevapcici, Kotelett, Rumpsteak, Pljeskavica, magerer Speck, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
 
34,00 €
141 
Zrinjski Schwert-Platte (für zwei Personen) – am Tisch flambiert –
Rumpsteak, Schweinefilet, Kotelett, Hacksteak und Cavapcici vom Grill, garniert mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuwetschreis und Champignonsauce
 
37,00 €
142 
Châteaubriand (für zwei Personen)
ca. 500 g Rinderfilet mit frischem Gemüse, frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Pommes frites
 
52,00 €

ZU JEDEM HAUPTGERICHT GEHÖRT EIN SALAT VOM SALAT-BUFFET.

Steakbörse

Leckere Steaks aus Argentinien
Auf den riesigen Weiden Argentiniens werden fast ausschließlich Black Angus gezüchtet. Wir verarbeiten nur das frische, wohlschmeckende und zarte Fleisch dieser Rinder. Wenn Sie keinen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak Medium.

Argentinische Steaks

101 
Hüftsteak
200 g 
16,00 €
105 
Rumpsteak
200 g 
19,00 €
107 
Filetsteak
200 g 
26,50 €
 

Zu jedem Steak gehört ein Salat vom Salat-Buffet und eine Beilage
(Folienkartoffel, Pommes frites oder Reis)
 

Pfeffersteaks

146 
Pfefferhüftsteak
mit grüner Pfeffersauce und Pommes frites
 
17,00 €
147 
Pfefferrumpsteak
mit grüner Pfeffersauce und Pommes frites
 
20,50 €
148 
Pfefferfiletsteak
mit grüner Pfeffersauce und Pommes frites
 
27,50 €

Steaks mit allem drum und dran

112 
Zwiebelrumpsteak
Rumpsteak mit Fettrand gegrillt, dazu Bratkartoffeln und geröstete Zwiebeln
 
20,90 €
113 
Hüftsteak „Komplett“
mit Blattspinat, frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Ofenkartoffeln
 
17,90 €
114 
Rumpsteak „Champignon“
mit Pommes frites
 
20,90 €
115 
Knoblauchsteak
Rumpsteak mit Knoblauchsauce und Pommes frites
 
20,90 €
117 
Hüftsteak „Béarnaise“
Rinderhüftsteak vom Grill mit Sauce Béarnaise, Butterbohnen und Pommes frites
 
16,90 €
118 
Filetsteak „Hawaii“
mit Ananas, Banane, Sauce Béarnaise und Kroketten
 
27,50 €
119 
Champignonspieß
zwei Rinder- und ein Schweinesteak vom Grill mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Ofenkartoffeln mit Sauerrahm
 
18,90 €
120 
Pfefferspieß
zwei Rinder- und ein Schweinesteak vom Grill, überzogen mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites
 
18,90 €

ZU JEDEM HAUPTGERICHT GEHÖRT EIN SALAT VOM SALAT-BUFFET.

Saucen

166 
Grüne Pfeffersauce
 
2,50 €
167 
Sauce Béarnaise
 
2,50 €
168 
Sauce Hollandaise
 
2,50 €
169 
Champignonrahmsauce
 
2,50 €
170 
Knoblauchsauce
 
2,50 €

Beilagen

151 
Pommes frites
 
2,20 €
152 
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
 
3,00 €
153 
Bratkartoffeln
 
3,00 €
154 
Kroketten
 
2,50 €
158 
Djuwetschreis
 
2,20 €
160 
Prinzessbohnen
 
3,00 €
162 
Broccoli
mit Mandelbutter oder Sauce Béarnaise
 
3,00 €
163 
Leipziger Allerlei
mit Sauce Béarnaise
 
3,00 €
164 
Frische Champignons
in Butter gebraten
 
3,90 €
731 
Salat vom Salatbuffet
 
3,20 €

Eis & Dessert

650 
Gemisches Eis
3 Kugeln
 
2,80 €
651 
Gemisches Eis
mit Sahne
 
3,50 €
652 
Vanilleeis 1
mit heißer Schokolade
 
4,50 €
653 
Vanilleeis 1
mit heißen Kirschen 11
 
4,50 €
654 
Vanilleeis 1
mit heißen Himbeeren
 
4,50 €
655 
Palatschinken
mit Konfitüre oder Schokoladensauce
 
5,00 €
656 
Palatschinken Spezial
mit Vanilleeis 1 gefüllt und heißen Kirschen 11 garniert
 
6,00 €

KONTAKT

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+49 (0)2405. 47 900 89

Familie Beslic
Morlaixplatz 1a . 52146 Würselen

Parkmöglichkeiten haben Sie auf der Kaiserstrasse oder wenn Sie über die Neuhauserstrasse kommen auf einem großen öffentlichen Parkplatz.